ラタトゥイユのトースター焼き

材料（２人分）

「ラタトゥイユサラダ」
　1/3量(約300g)
卵
　２個
ピザ用チーズ
　大さじ４

• 「ラタトゥイユサラダ」

  1/3量(約300g)

• 卵

  ２個

• ピザ用チーズ

  大さじ４

「ラタトゥイユサラダ」の作り方

1. 1

   耐熱容器２個に「ラタトゥイユサラダ」を半量ずつ入れ、まん中を少しくぼませて卵を１個ずつ割り入れる。

   

   少しくぼませたところに卵を入れると安定する。チーズはその周囲にふって、きれいに焼き色をつけて。

2. 2

   チーズを半量ずつふってオーブントースターで７〜８分、チーズにこんがりと焼き色がつくまで焼く。

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