水菜とかにかまのレモンおろしあえ

材料（２人分）

かに風味かまぼこ
　50g
水菜
　1/2わ
大根おろし
　大さじ３
レモン汁
　大さじ１
レモンの皮の細切り
　小さじ1/2
・しょうゆ

• かに風味かまぼこ

  50g

• 水菜

  1/2わ

• 大根おろし

  大さじ３

• レモン汁

  大さじ１

• レモンの皮の細切り

  小さじ1/2

• ・しょうゆ

1. 1

   水菜は５cm長さに切る。ボウルに大根おろし、レモン汁、しょうゆ大さじ1/2を入れて混ぜ合わせる。

2. 2

   かにかまぼこは手で細かく裂いて水菜とともにボウルに加え、さっとあえる。器に盛り、レモンの皮を散らす。

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