ささ身と春菊のさっぱりあえ
48kcal
0.9g
材料（２人分）
とりささ身…１本(約70g)
春菊…1/4わ
おろししょうが…少々
ポン酢じょうゆ…大さじ１
・塩
春菊…1/4わ
おろししょうが…少々
ポン酢じょうゆ…大さじ１
・塩
作り方
- ささ身は筋を除き、熱湯で４〜５分ゆでて取り出し、そのままさめるまでおいて余熱で火を通す。同じ鍋に塩を加えて春菊をさっとゆで、ざるにあけてさます。
- ささ身は手で細かく裂き、春菊は４cm長さに切って水けを絞り、ともにボウルに入れる。しょうが、ポン酢じょうゆを加えてあえる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
このレシピの参考動画
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