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ツナと小松菜のパスタ

ツナと小松菜のパスタ

野菜たっぷりグラタン＆パスタ

バターじょうゆ味にきのこのうまみをプラス

市瀬悦子さん

市瀬悦子 さんのレシピ

１人分：

482kcal

2.3g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    小松菜は葉と茎に分け、４〜５cm長さに切る。えのきたけは長さを半分に切り、しいたけは５mm幅の薄切りにする。ツナは缶汁をきって大きめのボウルに入れる。

  2. 2

    スパゲッティは塩適宜を加えた熱湯でゆで始める。袋の表示の１分前になったら、ゆで汁大さじ２を取り分け、小松菜の茎、えのきたけ、しいたけ、小松菜の葉の順に加えてさらに１分ゆでる。一度にざるにあけて湯をきる。

  3. 3

    熱いうちに１のボウルに加え、２で取り分けたゆで汁、バター10g、しょうゆ小さじ１を加えてあえ、こしょうで味をととのえる。

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市瀬悦子さん

市瀬悦子 さん

フードコーディネーター、料理研究家。食品メーカーの営業から料理の世界へ転身。「おいしくて作りやすい家庭料理」をテーマに、書籍や雑誌、テレビ、メーカー、イベントなどでメニュー開発を手がけている。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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