れんこんのすり流しスープ

時短でラク
21kcal
1.1g
5min
れんこんのすり流しスープ
れんこんのすり流しスープ

おろしれんこんでとろみをつけた

材料(2人分)

  • れんこん…50g
  • パセリのみじん切り…少々
  • スープ
  •  ・顆粒スープの素…大さじ1/2
  •  ・塩…少々
  •  ・水…1 1/2カップ
れんこん…50g
パセリのみじん切り…少々
スープ
 ・顆粒スープの素…大さじ1/2
 ・塩…少々
 ・水…1 1/2カップ

作り方

  1. れんこんはすりおろす。
  2. 鍋にスープの材料を煮立て、1を加える。混ぜながら煮て、とろみがついたら器に盛り、パセリを散らす。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

きじまりゅうた
きじまりゅうた
料理研究家。祖母は料理研究家の村上昭子氏、母は料理研究家の杵島直美氏という家庭に育ち、子どもの頃から自然と料理に親しむ。アパレルメーカー勤務を経て料理の道へ。書籍やテレビなど、数々のメディアで活躍。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
  • 洋食
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 千葉充

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