「チキン&ポテトサラダ」の太らない献立

主菜
チキン&ポテトサラダ 385kcal
副菜
キャベツのグレープフルーツ漬け 37kcal
ミニトマトの香味マリネ 43kcal
汁もの
玉ねぎのかんたんスープ 28kcal
れんこんのすり流しスープ 21kcal
合計
661-674kcal(ごはん込み)

片面にしっかり塩、こしょうがおいしさのポイント。こんがり焼いたチキンとポテトをたっぷりの葉野菜とどうぞ

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主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 野口健志

献立の材料(2〜3人分)

主菜 チキン&ポテトサラダ
  • とりもも肉…1枚(約250g)
  • 新じゃがいも…4個
  • クレソン…大1束
  • ベビーリーフ…1袋
  • ドレッシング
  •  ・粒マスタード…大さじ1
  •  ・はちみつ…大さじ2/3
  •  ・レモン汁…1/2個分
  •  ・サラダ油…小さじ2
  •  ・しょうゆ…小さじ1/3
  • ・塩、粗びき黒こしょう、サラダ油
副菜 キャベツのグレープフルーツ漬け
  • 春キャベツの浅漬け…1/3量
  •  ・キャベツ…1/2個
  •  ・塩
  • グレープフルーツの果実…1/2個分
  • グレープフルーツの搾り汁…1/4個分
  • イタリアンパセリ…適宜
副菜 ミニトマトの香味マリネ
汁物 玉ねぎのかんたんスープ
  • 粉チーズ…小さじ1〜2
  • 玉ねぎ…1/2個
  • 顆粒スープの素…小さじ1
  • ・塩、粗びき黒こしょう
汁物 れんこんのすり流しスープ
  • れんこん…50g
  • パセリのみじん切り…少々
  • スープ
  •  ・顆粒スープの素…大さじ1/2
  •  ・塩…少々
  •  ・水…1 1/2カップ
■「チキン&ポテトサラダ」の献立
献立の材料(2〜3人分)

・食材一覧
【主菜】チキン&ポテトサラダ
 とりもも肉…1枚(約250g)
 新じゃがいも…4個
 クレソン…大1束
 ベビーリーフ…1袋
 ドレッシング
  ・粒マスタード…大さじ1
  ・はちみつ…大さじ2/3
  ・レモン汁…1/2個分
  ・サラダ油…小さじ2
  ・しょうゆ…小さじ1/3
 ・塩、粗びき黒こしょう、サラダ油

■「チキン&ポテトサラダ」の献立
献立の材料(2〜3人分)
・食材一覧
【主菜】チキン&ポテトサラダ
 とりもも肉…1枚(約250g)
 新じゃがいも…4個
 クレソン…大1束
 ベビーリーフ…1袋
 ドレッシング
  ・粒マスタード…大さじ1
  ・はちみつ…大さじ2/3
  ・レモン汁…1/2個分
  ・サラダ油…小さじ2
  ・しょうゆ…小さじ1/3
 ・塩、粗びき黒こしょう、サラダ油

【副菜】キャベツのグレープフルーツ漬け
 春キャベツの浅漬け…1/3量
  ・キャベツ…1/2個
  ・塩
 グレープフルーツの果実…1/2個分
 グレープフルーツの搾り汁…1/4個分
 イタリアンパセリ…適宜

【副菜】ミニトマトの香味マリネ
 ミニトマト…1パック(約12個)
 おろししょうが…1かけ分
 ごま油…小さじ1
 しょうゆ…大さじ1/2


【汁物】玉ねぎのかんたんスープ
 粉チーズ…小さじ1〜2
 玉ねぎ…1/2個
 顆粒スープの素…小さじ1
 ・塩、粗びき黒こしょう



【汁物】れんこんのすり流しスープ
 れんこん…50g
 パセリのみじん切り…少々
 スープ
  ・顆粒スープの素…大さじ1/2
  ・塩…少々
  ・水…1 1/2カップ

チキン&ポテトサラダ
の作り方

材料(2〜3人分)
  • とりもも肉…1枚(約250g)
  • 新じゃがいも…4個
  • クレソン…大1束
  • ベビーリーフ…1袋
  • ドレッシング
  •  ・粒マスタード…大さじ1
  •  ・はちみつ…大さじ2/3
  •  ・レモン汁…1/2個分
  •  ・サラダ油…小さじ2
  •  ・しょうゆ…小さじ1/3
  • ・塩、粗びき黒こしょう、サラダ油

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

キャベツのグレープフルーツ漬け
の作り方

材料(2人分)
  • 春キャベツの浅漬け…1/3量
  •  ・キャベツ…1/2個
  •  ・塩
  • グレープフルーツの果実…1/2個分
  • グレープフルーツの搾り汁…1/4個分
  • イタリアンパセリ…適宜

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

ミニトマトの香味マリネ
の作り方

材料(2人分)
  • ミニトマト…1パック(約12個)
  • おろししょうが…1かけ分
  • ごま油…小さじ1
  • しょうゆ…大さじ1/2

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

玉ねぎのかんたんスープ
の作り方

材料(2人分)
  • 粉チーズ…小さじ1〜2
  • 玉ねぎ…1/2個
  • 顆粒スープの素…小さじ1
  • ・塩、粗びき黒こしょう

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

れんこんのすり流しスープ
の作り方

材料(2人分)
  • れんこん…50g
  • パセリのみじん切り…少々
  • スープ
  •  ・顆粒スープの素…大さじ1/2
  •  ・塩…少々
  •  ・水…1 1/2カップ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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