シュークルート風
344kcal
2.6g
材料（２人分）
コールスロー…半量
・キャベツ…1/2個
・マリネ液
・おろし玉ねぎ、はちみつ…各大さじ1/2
・白ワインビネガー(または酢)…大さじ２
・塩…小さじ１
・こしょう…少々
・オリーブ油…大さじ４
ウインナソーセージ…10本(約120g)
白ワイン…大さじ３
・キャベツ…1/2個
・マリネ液
・おろし玉ねぎ、はちみつ…各大さじ1/2
・白ワインビネガー(または酢)…大さじ２
・塩…小さじ１
・こしょう…少々
・オリーブ油…大さじ４
ウインナソーセージ…10本(約120g)
白ワイン…大さじ３
下ごしらえ
作り方
- 鍋にコールスロー、ワイン、水大さじ３を入れて火にかける。煮立ったらソーセージを加え、３〜４分煮る。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 藤井恵
- 料理研究家。大学在学中からテレビ番組の料理アシスタントを務める。大学卒業と同時に結婚し、専業主婦と子育てに専念したのちテレビのフードコーディネーターを担当。雑誌、書籍、新聞、イベントなど活動は多岐にわたる。
- カテゴリ：
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お弁当のおかず
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- 澤木央子
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