ザーサイ温やっこ丼

ザーサイ温やっこ丼

日めくり10分丼

とろっとした豆腐をご飯と混ぜて食べて

きじまりゅうたさん

きじまりゅうた さんのレシピ

1人分:

473kcal

2g

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    豆腐は耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをかけて、電子レンジで約1分30秒加熱する。

  2. 2

    ザーサイは細切りにする。

  3. 3

    ボウルにしょうゆ、酢、砂糖各大さじ1/2を入れて混ぜ、ザーサイ、ねぎ、ごま油大さじ1を加えてそのつど混ぜる。

  4. 4

    器にご飯を盛り、豆腐を大きめのスプーンですくってのせ、3をかける。

このレシピを共有する

料理研究家。祖母は料理研究家の村上昭子氏、母は料理研究家の杵島直美氏という家庭に育ち、子どもの頃から自然と料理に親しむ。アパレルメーカー勤務を経て料理の道へ。書籍やテレビなど、数々のメディアで活躍。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

おすすめ読みもの(PR)

絹ごし豆腐の人気レシピランキング

絹ごし豆腐の人気レシピランキングをもっと見る

丼もの その他の人気レシピランキング

丼もの その他の人気レシピランキングをもっと見る

旬の食材

食材をもっと見る

ラクレシピならレタスクラブ

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで!基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ35867品をご紹介!