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プチガレット

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頼れる２大野菜を使い倒そう！じゃがいもとキャベツ

せん切りじゃがいもがシャキシャキ

１人分：

213kcal

0.7g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    じゃがいもはスライサーでごく細いせん切りにしてボウルに入れ、塩、こしょう各適宜をまぶす。

  2. 2

    フライパンにオリーブ油大さじ２を熱し、１をスプーンで直径５cm程度の円形にまとめて並べる。時々、スプーンで押さえながら両面をこんがりと焼き色がつくまで焼く。

    ガレットは数回に分けて焼く。途中、オリーブ油が少なくなったら足しながら焼いて。

    ガレットは数回に分けて焼く。途中、オリーブ油が少なくなったら足しながら焼いて。

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坂田阿希子さん

坂田阿希子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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