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「きのこの合いびきミートソース」
1/3量(約130g)
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約100g
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タバスコ
適量
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・塩、砂糖、こしょう
作り方
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1
ミックスビーンズはざるに入れ、熱湯をさっとかける。
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3
塩小さじ1/2弱、砂糖、こしょう各少々、タバスコで調味し、器に盛る。好みで軽く焼いたバゲットを添えても。
堤人美 さん
料理研究家。身近な食材を手早く、おいしく、おしゃれに仕上げる“一工夫”のレシピが人気。著書に「『朝仕込み』だから、帰ってすぐできる! おいしいレシピのひみつ」(朝日新聞出版)など。
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▶Instagram:hitotsutsu
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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カテゴリ:
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主な食材:
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豆腐・大豆加工品・こんにゃく・おから
- 豆腐・豆加工品
- ミックスビーンズ水煮
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