
あさりの和風さんしょうパスタ
パスタ100レシピ
もみのりとさんしょうの香りが食欲をそそる
1人分:
401kcal
3.0g
材料(2人分)
あさり(砂抜き)
250g
スナップえんどう
6個
玉ねぎの縦薄切り
1/2個分
もみのり
少々
スパゲッティ(12分ゆで)
160g
粉ざんしょう
小さじ1/2
・オリーブ油、しょうゆ、塩
250g
スナップえんどう
6個
玉ねぎの縦薄切り
1/2個分
もみのり
少々
スパゲッティ(12分ゆで)
160g
粉ざんしょう
小さじ1/2
・オリーブ油、しょうゆ、塩
作り方
-
1
スナップえんどうは斜め半分に切る。
-
2
フライパンにオリーブ油小さじ2を熱し、玉ねぎを入れて約1分炒める。
-
3
玉ねぎをフライパンの端に寄せ、あいたところにスパゲッティを半分に折って加える。玉ねぎをスパゲッティの上にのせ、あさり、しょうゆ小さじ1、塩小さじ1/2、水2カップを加える。弱めの中火にしてふたをし、約5分煮る。全体を混ぜて再びふたをし、途中1〜2回混ぜながらさらに約8分煮る。
-
4
スナップえんどうを加え、再びふたをして約1分煮る。ふたを取り、汁けが残っていれば強火にし、汁けがほとんどなくなるまで炒める。オリーブ油小さじ1、さんしょうを加えて混ぜる。
-
5
器に盛り、もみのりを散らす。好みでさらにさんしょうをふっても。

堤人美 さんのレシピ
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- # エビ パスタ
- # パスタ 水菜
- # パスタ 春菊
- # パスタ ブロッコリー
- # パスタ マッシュルーム
- # なめたけ パスタ
- # そら豆 パスタ
- # トマトソース パスタ 作り方
あさりの和風さんしょうパスタに合うトッピング
-
カテゴリ:
-
主な食材:
おすすめ読みもの(PR)
あさり(砂抜き)の人気レシピランキング
あさり(砂抜き)の人気レシピランキングをもっと見る
和風パスタ その他の人気レシピランキング
和風パスタ その他の人気レシピランキングをもっと見る
旬の食材
食材をもっと見る
ラクレシピならレタスクラブ
今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで!基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ35214品をご紹介!