とりからのレモンオニオンあえ

480kcal
1.8g
とりからのレモンオニオンあえ
とりからのレモンオニオンあえ

とりむねVSとりももレシピ

市瀬悦子さんのレシピ

レモンの酸味、ほろ苦さでさっぱりと

材料(2人分)

  • 「とりのから揚げ」(むね肉)…全量
  • 玉ねぎ…1/2個
  • レモン(国産)…1/4個
  • ドレッシング
  •  ・サラダ油…大さじ1
  •  ・粒マスタード…小さじ1
  •  ・塩、こしょう…各少々
「とりのから揚げ」(むね肉)…全量
玉ねぎ…1/2個
レモン(国産)…1/4個
ドレッシング
 ・サラダ油…大さじ1
 ・粒マスタード…小さじ1
 ・塩、こしょう…各少々

作り方

  1. 玉ねぎは横薄切りにし、約5分水にさらしてから軽くもみ、水けをよく絞る。レモンは薄いいちょう切りにする。「とりのから揚げ」は半分に切る。
  2. ボウルにドレッシングを入れて混ぜ、玉ねぎ、レモンを加えてあえる。玉ねぎがしんなりしたら、から揚げを加えてあえる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

市瀬悦子
市瀬悦子
フードコーディネーター、料理研究家。食品メーカーの営業から料理の世界へ転身。「おいしくて作りやすい家庭料理」をテーマに、書籍や雑誌、テレビ、メーカー、イベントなどでメニュー開発を手がけている。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 竹内章雄

食材の扱い方・ポイント

玉ねぎ
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生で、炒めて、煮て、揚げて、焼いてと、いろいろに調理され、和・洋・中、いずれの料理でも使…

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