コーンと枝豆のにぎやか炒め
彩りもきれい。ビールのおつまみにもおすすめ
25分
1人分:
372kcal
1.4g
作り方
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1
とうもろこしは塩小さじ1を加えた熱湯で5〜6分ゆでて実を包丁で削り取る。枝豆も塩適宜を加えた熱湯でゆで、ざるに広げてさまし、さやから豆を出す。
-
2
ソーセージは1cm幅に切り、玉ねぎは2cm角に切る。
-
3
フライパンにバター大さじ1を溶かし、中火でソーセージを炒める。焼き色がついたら、玉ねぎ、とうもろこし、枝豆を加えて炒め合わせる。塩、こしょう各少々で味をつける。
藤野嘉子 さんのレシピ
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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