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もやしとキムチのスープ

もやしとキムチのスープ

満腹やせレシピ

キムチのうまみで肉なしでも満足

小林まさみさん

小林まさみ さんのレシピ

１人分：

61kcal

1.8g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    長ねぎは斜め薄切りにする。白菜キムチは、大きければ食べやすく切る。

  2. 2

    小鍋にごま油を中火で熱し、ねぎを炒める。しんなりしたら、キムチを加えてさっと炒める。

  3. 3

    だし汁、もやしを加えて混ぜる。ひと煮立ちしたらアクを除き、みそを溶き入れる。

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小林まさみさん

小林まさみ さん

料理研究家。結婚後、料理研究家を目指して働きながら調理師学校で学ぶ。在学中から料理研究家のアシスタントなどを務め独立し、その後は雑誌、単行本、テレビ、企業のレシピ開発、イベントなどで活動。

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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