タンドリー風シーフード

材料（２人分）

「シーフードのカレー冷凍ストック」
　1袋
プレーンヨーグルト
　大さじ1
・オリーブ油、トマトケチャップ

• 「シーフードのカレー冷凍ストック」

  1袋

• プレーンヨーグルト

  大さじ1

• ・オリーブ油、トマトケチャップ

「シーフードのカレー冷凍ストック」の作り方

1. 1

   フライパンにオリーブ油小さじ1を広げ、「シーフードのカレー冷凍ストック」を袋から取り出し、凍ったまま入れる。ふたをして中火で約3分蒸し焼きにし、上下を返してさらに約2分蒸し焼きにする。

2. 2

   ストックがとけたら菜箸でほぐし、火が通るまで炒める。ヨーグルト、ケチャップ小さじ1を加えて混ぜ合わせる。器に盛り、好みでサニーレタスを敷き、レモンを添えても。

   

   ヨーグルトでコクを出す

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