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レモン汁
1 1/2個分(約40ml)
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みかんの搾り汁
1 1/2個分(約40ml)
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2合分
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・塩
作り方
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1
レモン汁とみかんの搾り汁、塩小さじ1をよく混ぜて塩を溶かす。
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2
ボウルにご飯を入れ、1を回しかける。うちわであおぎながら、しゃもじで切るように混ぜる。汁けがとんだらラップをかけてさます。
後藤しおり さん
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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