洋風カップずし
材料（２個分）
生ハム…４枚
スモークサーモン…４枚
きゅうり…1/2本
バジルのせん切り…５〜６枚分
温かいご飯…350g
すし酢(市販品)…大さじ３
スモークサーモン…４枚
きゅうり…1/2本
バジルのせん切り…５〜６枚分
温かいご飯…350g
すし酢(市販品)…大さじ３
作り方
- きゅうりは薄い小口切りにし、生ハム、サーモンは２等分に手でちぎる。ボウルにご飯、すし酢、バジルを入れ、しゃもじで切るように混ぜ合わせる。
- カップ１個にすし飯の1/4量を詰め、きゅうり1/4量、サーモンを1/2量ずつ順にのせる。同様にしてすし飯を詰め、きゅうり1/4量、残りのサーモンを巻いてバラの形にして盛る。サーモンを生ハムに変えて同様にもう１個作る。
カップにご飯、きゅうり、サーモンか生ハムを順に入れていく。ご飯は少しぎゅっと押しながら詰める。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
お料理メモ
●サーモン＆きゅうり：カロリー１個分371kcal、塩分１個分2.5g
●生ハム＆きゅうり：カロリー１個分476kcal、塩分１個分3.2g
このレシピの参考動画
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