小松菜のごまスープ

材料（２人分）

小松菜
　50g
はるさめ
　15g
しょうがのみじん切り
　1かけ分
白いりごま
　少々
とりガラスープの素
　小さじ2
白練りごま
　大さじ1
・オイスターソース

• 小松菜

  50g

• はるさめ

  15g

• しょうがのみじん切り

  1かけ分

• 白いりごま

  少々

• とりガラスープの素

  小さじ2

• 白練りごま

  大さじ1

• ・オイスターソース

1. 1

   小松菜は粗みじんに切る。はるさめはキッチンばさみで食べやすい長さに切る。

2. 2

   鍋に水2カップ、とりガラスープの素、オイスターソース小さじ1を入れて中火にかけ、沸騰したら１、しょうがを入れて弱火にする。2〜3分煮たら、練りごまを溶き入れる。

3. 3

   器に盛り、いりごまをふる。

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