
むきえびと赤パプリカのトマトチリ
くずれたトマトがソースになって美味
1人分:
165kcal
2.2g
材料(2人分)
赤パプリカ
1/2個
トマト
1個
むきえび
200g
こしょう
少々
サラダ油
小さじ1
にんにくのみじん切り
1/2片分
しょうがのみじん切り
1/2かけ分
豆板醤(トウバンジャン)
小さじ1/4
合わせ調味料
・トマトケチャップ
大さじ1
・砂糖
小さじ2
・しょうゆ
小さじ1
・塩、片栗粉
1/2個
トマト
1個
むきえび
200g
こしょう
少々
サラダ油
小さじ1
にんにくのみじん切り
1/2片分
しょうがのみじん切り
1/2かけ分
豆板醤(トウバンジャン)
小さじ1/4
合わせ調味料
・トマトケチャップ
大さじ1
・砂糖
小さじ2
・しょうゆ
小さじ1
・塩、片栗粉
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1/2個
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1個
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200g
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こしょう
少々
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サラダ油
小さじ1
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1/2片分
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1/2かけ分
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豆板醤(トウバンジャン)
小さじ1/4
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合わせ調味料
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・トマトケチャップ
大さじ1
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・砂糖
小さじ2
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・しょうゆ
小さじ1
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・塩、片栗粉
作り方
-
1
赤パプリカは細長い乱切りにし、トマトは一口大に切る。むきえびは塩少々をふって軽くもんで洗い、水けをきって塩小さじ1/4、こしょう少々をふり、片栗粉を薄くまぶす。
-
3
合わせ調味料を加え、全体にからめる。

堤人美 さんのレシピ
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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