みょうがと玉ねぎのみそ汁
53kcal
1.9g
材料（２人分）
玉ねぎ…30g
みょうが…3個
だし汁…2カップ
みそ…大さじ１ 1/2
白すりごま…小さじ1
みょうが…3個
だし汁…2カップ
みそ…大さじ１ 1/2
白すりごま…小さじ1
作り方
- 玉ねぎは縦薄切りにする。みょうがは薄い小口切りにする。鍋にだし汁2カップを入れて強火にかけ、煮立てる。玉ねぎを加えてさっと煮る。
- 弱火にしてみそ大さじ１ 1/2を溶き、みょうがを加える。器に盛り、白すりごま小さじ1をふる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 小林まさみ
- 料理研究家。結婚後、料理研究家を目指して働きながら調理師学校で学ぶ。在学中から料理研究家のアシスタントなどを務め独立し、その後は雑誌、単行本、テレビ、企業のレシピ開発、イベントなどで活動。
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