セロリの葉と麸のみそ汁

54kcal
1.9g
セロリの葉と麸のみそ汁
セロリの葉と麸のみそ汁

牛尾理恵さんのレシピ

香りの強い葉はみそ汁で食べやすく

材料(2人分)

セロリの葉…1本分
小町麩…10個
だし汁…2カップ
みそ…大さじ1 1/2

作り方

  1. セロリの葉はざく切りにする。
  2. 鍋にだし汁2カップ、小町麩を入れて中火で熱し、煮立ったら1を加える。約2分煮たら、みそ大さじ1 1/2を溶き入れ、ひと煮立ちさせる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

牛尾理恵
牛尾理恵
料理研究家、栄養士、フードコーディネーター。ヘルシーごはんやボリュームおかず、圧力なべのレシピから愛犬のためのごはんまで、得意ジャンルは幅広い。自身も糖質オフ生活でマイナス10kgを達成した。
カテゴリ:
主な食材:
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レシピ作成・調理:
撮影:
  • 高杉純

食材の扱い方・ポイント

麩
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