もやしで桜えびの酢炒め

もやしで桜えびの酢炒め

2食材でOKの8分おかずと1分食材

もやしのしゃきしゃきした歯ごたえがたまらない! 酸味のきいた炒め物レシピ

1人分:

90kcal

1.0g

材料(2人分)

  • もやし

    1袋(約200g)

  • 桜えび

    6g

  • ・ごま油、酢、しょうゆ、砂糖、こしょう

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油大さじ1を強めの中火で熱し、もやしを約4分炒める。火がしっかり通り、水けがとんだら桜えびを加え、さっと混ぜて火を止める。

  2. 2

    酢大さじ1、しょうゆ小さじ2、砂糖小さじ1、こしょう少々を加えて中火にかけ、混ぜながらさっと煮立たせる。

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瀬尾幸子さん

瀬尾幸子 さんのレシピ

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