レンジ蒸しなす

Name: レンジ蒸しなす
Yield: ２人分
Cuisine: 和食
Ingredients: なす…3個; 青じそ…5枚; おろししょうが…1かけ分; しょうゆ…適量

青じそをのせてすがすがしく

１人分：

32kcal

0.4g

材料（２人分）

なす
　3個
青じそ
　5枚
おろししょうが
　1かけ分
しょうゆ
　適量

1

なすは皮むき器で皮をむく。青じそはせん切りにする。
2

なすを3個まとめてラップで包み、電子レンジで約3分加熱する。縦半分に切ってから横に斜め半分に切り、器に盛る。おろししょうが1かけ分、しそをのせ、しょうゆ適量をかける。

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関岡弘美さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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