
時短でラク
時短でラク
豚肉の中華風冷しゃぶ
にんにくのきいたみそだれで食べるさっぱりおかず
15分
1人分:
351kcal
2.1g
-
150g
-
1本
-
・塩
作り方
-
1
豚バラ肉は熱湯をくぐらせる程度にゆで、冷水にとってさます。
-
2
きゅうりは両端を落として長さを半分に切り、縦に薄切りにし、塩少々をふって少しおいてから洗って水をきる。
-
3
にんにくはすりおろし、そのほかのたれの材料を加えてよく混ぜ合わせる。きゅうりを並べて豚肉を盛り、たれをかけて食べる。

葛西麗子 さんのレシピ
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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