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豚肉の中華風冷しゃぶ

時短でラク

豚肉の中華風冷しゃぶ

にんにくのきいたみそだれで食べるさっぱりおかず

15分

１人分：

351kcal

2.1g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    豚バラ肉は熱湯をくぐらせる程度にゆで、冷水にとってさます。

  2. 2

    きゅうりは両端を落として長さを半分に切り、縦に薄切りにし、塩少々をふって少しおいてから洗って水をきる。

  3. 3

    にんにくはすりおろし、そのほかのたれの材料を加えてよく混ぜ合わせる。きゅうりを並べて豚肉を盛り、たれをかけて食べる。

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葛西麗子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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