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半量
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大さじ1 1/2
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小1缶(約60g)
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マヨネーズ
作り方
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1
ボウルに「塩もみ春キャベツ」、缶汁をきったコーン、ヨーグルト、マヨネーズ大さじ1/2を入れ、あえる。
榎本美沙 さん
料理家、発酵マイスター。発酵食品や旬の野菜を使ったシンプルなレシピが人気。InstagramやYouTube「榎本美沙の季節料理」では忙しい人でも作りやすい季節の料理を紹介し人気チャンネルとなっている。著書に『からだが整う〝ひと晩発酵みそ〟』(主婦と生活社)など。
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▶YouTube:榎本美沙の季節料理
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▶Instagram:@misa_enomoto
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▶twitter:@misa_enomoto
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▶公式サイト:ふたりごはん
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