チャイゼリー

材料（２〜３人分）

「しょうがシロップ」
　大さじ１　1/2
牛乳
　2カップ
きび砂糖(または砂糖)
　大さじ2
粉ゼラチン
　1袋(5g)
紅茶のティーバッグ
　2〜3個

• 「しょうがシロップ」

  大さじ１　1/2

• 牛乳

  2カップ

• きび砂糖(または砂糖)

  大さじ2

• 粉ゼラチン

  1袋(5g)

• 紅茶のティーバッグ

  2〜3個

「しょうがシロップ」の作り方

1. 1

   大さじ1の水に粉ゼラチンをふり入れてふやかす。

2. 2

   鍋に牛乳、水1/2カップ、ティーバッグ、砂糖を入れて弱火にかけ、濃いめのミルクティーを作り、粗熱をとる。

3. 3

   １と「しょうがシロップ」を加えて混ぜ、ゼラチンを溶かしてこす。

4. 4

   グラスに流し入れて冷蔵庫で冷やし固める。食べるときに、好みでさらに「しょうがシロップ」をかける。

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