ピーマンのツナ詰め焼き

ピーマンのツナ詰め焼き

1袋夏野菜はどーんと使っちゃえ!!

ふんわりツナがお肉みたいな食べごたえ!

1人分:

209kcal

1.2g

材料(2〜3人分)

  • ピーマン(縦半分に切る)

    1袋

  • ツナ缶(缶汁をきる)

    大1缶(約140g)

  • 1個

  • 玉ねぎ(みじん切り)

    1/4個

  • パン粉、塩、こしょう、サラダ油、トマトケチャップ

作り方

  1. 1

    ボウルにツナを入れてほぐし、卵、玉ねぎ、パン粉大さじ4、塩小さじ1/4、こしょう少々を加えて混ぜる。ピーマンに等分に詰める。

  2. 2

    フライパンに油大さじ1/2を弱めの中火で熱し、1のツナの面を下にして並べ、焼き色がつくまで2〜3分焼く。上下を返して弱火にし、約4分焼く。器に盛り、ケチャップ適量をかける。

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重信初江さん

重信初江 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

お料理メモ

ピーマン1袋=5個(約200g)を目安にしています。

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