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麻婆トマト

麻婆トマト

1袋夏野菜はどーんと使っちゃえ!!

炒めてとろりジューシーでご飯が進む

１人分：

196kcal

1.5g

材料（2〜3人分）

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油小さじ1を強めの中火で熱し、ひき肉を2〜3分炒める。煮汁の材料を混ぜて加え、混ぜながらとろみがつくまで煮る。

  2. 2

    トマトを加えてさっと煮て、器に盛り、万能ねぎを散らす。

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重信初江さん

重信初江 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

お料理メモ

トマト1袋＝3個(550〜600g)を目安にしています。

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