大根ととり手羽元のめんつゆ煮
料理は家族ファーストで
煮込み時間13分とは思えない味わい深さ
１人分：
211kcal
2.4g
材料（2〜3人分）
とり手羽元
8本
大根
9cm(約300g)
煮汁
・めんつゆ(3倍濃縮)
80ml
・酒、みりん
各大さじ1
・水
2カップ
8本
大根
9cm(約300g)
煮汁
・めんつゆ(3倍濃縮)
80ml
・酒、みりん
各大さじ1
・水
2カップ
作り方
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1
大根は2.5cm厚さの半月切りにする。
-
2
耐熱皿に大根を重ならないように並べ、ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約6分加熱する。
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たっきーママ(奥田和美) さんのレシピ
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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ジャンル：
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レシピ作成・調理：
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撮影：
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鈴木泰介
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