ブロッコリーのレンジオイル蒸し

86kcal
0.3g
ブロッコリーのレンジオイル蒸し
ブロッコリーのレンジオイル蒸し

さっぱり塩味で箸休めに

材料(2人分)

ブロッコリー…1/2個
にんじん…1/3本
オリーブ油…大さじ1
塩…少々

作り方

  1. ブロッコリーは小房に分け、茎は皮をむいて食べやすく切る。にんじんは細切りにする。
  2. 耐熱ボウルに入れ、オリーブ油大さじ1であえる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約2分加熱する。塩少々で調味する。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

しらいのりこ
しらいのりこ
新潟県出身、お米料理研究家。夫と共に「ごはん同盟」として お米料理、ごはんに合うおかず、おつまみなどのレシピ開発などを行う。近著「 ポリ袋でレンチンおかず 電子レンジでこんなにおいしい!」(主婦の友社) など
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
  • 洋食
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 高杉純

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