塩キャベツと厚揚げのピーナッツあえ
253kcal
1g
材料（2人分）
「塩キャベツ」(水けを絞ったもの)…1カップ
厚揚げ…1/2枚
ピーナッツバター…大さじ3
しょうゆ
厚揚げ…1/2枚
ピーナッツバター…大さじ3
しょうゆ
作り方
- ピーナッツバターはボウルに入れて、やわらかくなるまでゴムべらで練る。
- フライパンを油をひかずに熱し、厚揚げを入れて表面に軽く焦げ目がつくまで焼く。粗熱をとり、縦半分に切ってから1cm幅に切る。
- １に、塩キャベツ、しょうゆ少々を加えてよく混ぜ、２も加えてざっとあえる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- ワタナベマキ
- 料理家。グラフィックデザイナーから料理の道へ。季節感を大切にした、旬の素材を活かす料理や保存食、乾物料理が人気。「何も作りたくない日はご飯と汁だけあればいい」（KADOKAWA）など、常備菜や弁当、朝食を紹介する著書が多数ある。
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