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ミニバーグ

ミニバーグ

いいことずくめのお弁当

肉汁がぎゅっと詰まった

1個分：

103kcal

0.1g

材料（作りやすい分量・約12個分）

  • 肉だね

  • 　・合いびき肉

    450g

  • 　・おろし玉ねぎ

    大さじ2

  • 　・オリーブ油

    大さじ1

  • 　・塩、こしょう

    各少々

  • サラダ油

作り方

  1. 1

    ボウルに肉だねの材料を入れ、粘りが出るまでよく練り混ぜる。12等分にし、円盤形に整える。

  2. 2

    フライパンに油大さじ1を熱し、１を並べる。両面にこんがり焼き色がつくまで焼き、火を止めて余熱で火を通す。

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井澤由美子さん

井澤由美子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

お料理メモ

粗熱をとって密閉容器に入れ、冷蔵庫で約4日間保存可。冷凍の場合は、冷凍用保存袋に重ならないように入れ、約2週間保存可。

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