厚揚げと長いものお好み風
255kcal
0.7g
材料（２人分）
厚揚げ…1枚
長いも…100g
おろししょうが…2/5かけ分(小さじ1)
ごま油…小さじ1
中濃ソース、マヨネーズ、青のり…各適量
長いも…100g
おろししょうが…2/5かけ分(小さじ1)
ごま油…小さじ1
中濃ソース、マヨネーズ、青のり…各適量
作り方
- 長いもは7mm厚さの半月切りにし、厚揚げは横半分に切って縦6等分に切る。ともにボウルに入れ、おろししょうが、ごま油小さじ1を加えてあえる。
- 耐熱の器に交互に並べ、オーブントースターで焼き色がつくまで12〜15分焼く。中濃ソース、マヨネーズ、青のり各適量をかける。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 榎本美沙
- 料理家、発酵マイスター。発酵食品や旬の野菜を使ったシンプルなレシピが人気。InstagramやYouTube「榎本美沙の季節料理」では忙しい人でも作りやすい季節の料理を紹介し人気チャンネルとなっている。著書に『からだが整う〝ひと晩発酵みそ〟』(主婦と生活社)など。
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