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ふるふるミルクゼリー

ふるふるミルクゼリー

混ぜるだけ、固めるだけででき上がり！ 牛乳でドリンク&デザート

ゼラチンを控えめにして絶妙なゆるさに。好みのジャムを添えて

１人分：

123kcal

材料（作りやすい分量・3～4人分）

作り方

  1. 1

    小さめの容器に水大さじ2を入れ、ゼラチンを加えてふやかす。

  2. 2

    鍋に牛乳と砂糖を入れて弱火にかけ、木べらで混ぜながら砂糖を溶かし、鍋の縁にふつふつと小さな泡が出てきたら火を止める。１を加えてよく混ぜる。

  3. 3

    ２をバットなどに入れてさます。粗熱がとれたら冷蔵庫で約1時間30分おいて冷やし固める。

  4. 4

    大きめのスプーンで３をすくって器に盛り、ジャムをかける。

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荻田尚子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

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