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チンゲンサイとベーコンの煮びたし

チンゲンサイとベーコンの煮びたし

迷わない副菜

ベーコンがあるから満足度アップ

１人分：

119kcal

2.3g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    チンゲンサイは軸と葉に切り分け、軸は六つ割りにし、葉はざく切りにする。ベーコンは2cm幅に切る。

  2. 2

    鍋にごま油小さじ2を中火で熱し、チンゲンサイの軸を約2分炒める。ベーコン、チンゲンサイの葉を加えてさっと炒め、水１ 1/2カップ、とりガラスープの素と、塩小さじ1/2を加える。煮立ったら弱めの中火にし、軸がやわらかくなるまで約5分煮る。器に盛り、こしょう適量をふる。

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瀬尾幸子さん

瀬尾幸子 さんのレシピ

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