ポトフ風カレー鍋
太らないラクうま鍋
ブロッコリー、カレー粉を入れた
１人分：
404kcal
3.6g
材料（４人分）
ウインナソーセージ
8本
生鮭
4切れ〈一口大のそぎ切り〉
ブロッコリー
小1個（約150g）〈小房に分ける〉
キャベツ
300g〈大きめのざく切り〉
ミニトマト
12個
煮汁
・酒、トマトケチャップ
各大さじ2
・洋風スープの素（顆粒）
大さじ1
・カレー粉、砂糖
各小さじ2
・塩
小さじ1
・水
5カップ
塩、こしょう
8本
生鮭
4切れ〈一口大のそぎ切り〉
ブロッコリー
小1個（約150g）〈小房に分ける〉
キャベツ
300g〈大きめのざく切り〉
ミニトマト
12個
煮汁
・酒、トマトケチャップ
各大さじ2
・洋風スープの素（顆粒）
大さじ1
・カレー粉、砂糖
各小さじ2
・塩
小さじ1
・水
5カップ
塩、こしょう
作り方
-
1
鮭は塩、こしょう各少々をふる。
-
2
厚手の鍋に煮汁の材料を入れて中火で煮立て、鮭、ソーセージ、ブロッコリー、キャベツを入れて7〜8分煮る。ミニトマトを加えて1〜2分煮る。
お料理メモ
【シメは…カレーチーズパスタ】（4人分）
マカロニ100gは袋の表示どおりにゆでて、湯をきる。残った煮汁3/4カップを中火で煮立て、マカロニを加えて1～2分煮て器に等分に盛り、粉チーズ大さじ2を等分にふる。
おすすめ読みもの(PR)
ウインナソーセージの人気レシピランキング
ウインナソーセージの人気レシピランキングをもっと見る
アレンジ鍋の人気レシピランキング
アレンジ鍋の人気レシピランキングをもっと見る
旬の食材
食材をもっと見る
ラクレシピならレタスクラブ
今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ35214品をご紹介！