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アボカドのスティック春巻き

アボカドのスティック春巻き

ちょっとお洒落な一品。おもてなしにどうぞ

20分

１人分：

170kcal

0.3g

材料（４人分）

作り方

  1. 1

    春巻きの皮を２等分し、小さく切ったアボカドを端に１列に並べて縦長に巻き、水に小麦粉少々を溶いたものを両端にぬって留める。

  2. 2

    揚げ油を中温(170℃)に熱し、春巻きをかりっと揚げ、半分の長さに切る。好みで塩＋レモン汁、トマトケチャップ＋タバスコ、わさびじょうゆなどを添える。

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藤田千秋さん

藤田千秋 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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