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キムチ豆乳そば

キムチ豆乳そば

やる気ゼロの日の晩ごはん

焼きそば用麺だとゆでずにすぐ使えるから即完成！ 麺が汁を吸ってもっちりした食感に

１人分：

531kcal

4.9g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    春菊はキッチンばさみで5cm長さに切り、しいたけは軸を除いて1cm幅に切る。厚揚げは一口大にちぎる。

  2. 2

    鍋に煮汁の材料を中火で煮立て、しいたけ、厚揚げを入れて弱火で2〜3分煮る。春菊を加えてさっと煮て、焼きそば用麺、豆乳を加えて2〜3分煮る。器に盛り、キムチをのせる。

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新谷友里江さん

新谷友里江 さんのレシピ

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※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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