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三つ葉のかきたまスープ

三つ葉のかきたまスープ

ふわふわ卵がやさしい口当たり

１人分：

60kcal

1.3g

材料（２人分）

  • 卵

    1個

  • 三つ葉

    1/2わ

  • とりガラスープの素

    小さじ1/2

  • 塩、しょうゆ

    各小さじ1/4

  • 水

    2カップ

  • ごま油

    小さじ1

作り方

  1. 1

    三つ葉は3cm長さに切る。卵は溶きほぐす。

  2. 2

    鍋にとりガラスープの素小さじ1/2、塩、しょうゆ各小さじ1/4、水2カップを入れて強めの中火にかける。煮立ったら溶き卵を回し入れ、三つ葉を加える。卵がふんわりしたらひと混ぜし、ごま油小さじ1を加える。

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小林まさみさん

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※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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