かぼちゃサラダ【by 市瀬悦子さん】

かぼちゃサラダ【by 市瀬悦子さん】

はちみつを加えてコクのある甘みに

1人分:

193kcal

0.7g

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    かぼちゃは種とわたを除き、耐熱ボウルに皮を下にして入れる。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約5分加熱する。

  2. 2

    フォークで粗く潰し、はちみつ、オリーブ油各大さじ1、塩小さじ1/4、こしょう少々を加えて混ぜる。器にリーフレタスを大きくちぎってのせ、かぼちゃを盛る。

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市瀬悦子さん

市瀬悦子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

お料理メモ

はちみつが入っているので、1歳未満の乳児には食べさせないでください。

かぼちゃサラダ【by 市瀬悦子さん】を使った献立アイデア

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  • ジャンル:
  • レシピ作成・調理:
  • 撮影:
    • 邑口京一郎

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