「あさりとかぶのバター蒸し」の献立
かぼちゃをレンジ加熱する間に、フレンチあえを作り、メインにとりかかって。蒸し始めたら、かぼちゃサラダを完成させて。
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献立の材料（２人分）
- 主菜 あさりとかぶのバター蒸し
-
- あさり(砂抜き)…200g
- かぶ…2個(約300g)
- バター…10g
- 水…大さじ2
- 塩、こしょう…少々
- 副菜 かぼちゃサラダ【by 市瀬悦子さん】
-
- かぼちゃ…250g
- リーフレタス…50g
- はちみつ、オリーブ油…各大さじ1
- 塩…小さじ1/4
- こしょう…少々
- 副菜 豆苗のフレンチあえ
-
- ロースハム…2枚(約20g)
- 豆苗…2/3袋
- オリーブ油…大さじ1
- 酢…小さじ1
- 塩…小さじ1/4弱
■「あさりとかぶのバター蒸し」の献立
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主菜】None
あさり(砂抜き)…200g
かぶ…2個(約300g)
バター…10g
水…大さじ2
塩、こしょう…少々
【副菜】None
かぼちゃ…250g
リーフレタス…50g
はちみつ、オリーブ油…各大さじ1
塩…小さじ1/4
こしょう…少々
【副菜】None
ロースハム…2枚(約20g)
豆苗…2/3袋
オリーブ油…大さじ1
酢…小さじ1
塩…小さじ1/4弱
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主菜】None
あさり(砂抜き)…200g
かぶ…2個(約300g)
バター…10g
水…大さじ2
塩、こしょう…少々
【副菜】None
かぼちゃ…250g
リーフレタス…50g
はちみつ、オリーブ油…各大さじ1
塩…小さじ1/4
こしょう…少々
【副菜】None
ロースハム…2枚(約20g)
豆苗…2/3袋
オリーブ油…大さじ1
酢…小さじ1
塩…小さじ1/4弱
- 材料（２人分）
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- あさり(砂抜き)…200g
- かぶ…2個(約300g)
- バター…10g
- 水…大さじ2
- 塩、こしょう…少々
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料（２人分）
-
- かぼちゃ…250g
- リーフレタス…50g
- はちみつ、オリーブ油…各大さじ1
- 塩…小さじ1/4
- こしょう…少々
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料（２人分）
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- ロースハム…2枚(約20g)
- 豆苗…2/3袋
- オリーブ油…大さじ1
- 酢…小さじ1
- 塩…小さじ1/4弱
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
使い方ガイド
- 太らない献立
- 副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん（白飯）1杯218kcalと想定 - 作り方
- 作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。
市瀬悦子さんの献立
- 市瀬悦子
- フードコーディネーター、料理研究家。食品メーカーの営業から料理の世界へ転身。「おいしくて作りやすい家庭料理」をテーマに、書籍や雑誌、テレビ、メーカー、イベントなどでメニュー開発を手がけている。
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