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かつおのたたき香味おろしポン酢

かつおのたたき香味おろしポン酢

ビタミンCと食物繊維が豊富な薬味の王様「大根おろし」をかつおにたっぷりとからめて。さっぱりとして食のすすむ一皿です

１人分：

251kcal

1.9g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    大根はすりおろし、軽く絞る。青じそは粗みじん切りにする。かつおは3cm角に切る。

  2. 2

    ボウルに大根おろし、しそ、おろししょうが1かけ弱分(小さじ2)、おろしにんにく1片分(小さじ1弱)、ごま油小さじ2を混ぜ合わせる。

  3. 3

    かつおを加えてあえ、器に盛り、ポン酢じょうゆ大さじ２ 1/2をかける。

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今井亮さん

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※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

かつおのたたき香味おろしポン酢を使った献立アイデア

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  • ジャンル：
  • レシピ作成・調理：
  • 撮影：

    • 高杉純

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