材料（２人分）
ピザ用チーズ
30g
かぼちゃ
200g
黒いりごま
小さじ1
ごま油
小さじ1
30g
かぼちゃ
200g
黒いりごま
小さじ1
ごま油
小さじ1
作り方
-
1
かぼちゃは2cm角に切る。耐熱皿に並べてふんわりとラップをかけ、電子レンジで約3分加熱する。
-
2
ラップをはずし、ピザ用チーズをのせ、黒いりごま小さじ1をふり、ごま油小さじ1をかけ、オーブントースターで約2分焼く。
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今井亮 さん
料理家。京都の老舗中華料理店で修行を積み、現在は書籍、雑誌、テレビ、料理教室などで活動中。著書に『白飯サラダ』（主婦と生活社）、『そそる！うち中華』（学研プラス）など。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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