
大豆入りつくねのおろしのせ
献立カレンダー
大根おろしをたっぷりとのせたジューシーなとりつくね。大豆はあえて潰さずに混ぜてほくほく食感を楽しんで
1人分:
370kcal
2.0g
材料(2人分)
とりひき肉
200g
大根
上1/3本(約400g)
蒸し大豆
100g
おろししょうが
1/5かけ分(小さじ1/2)
片栗粉、酒、しょうゆ
各大さじ1
塩
ひとつまみ
こしょう
少々
サラダ油
大さじ1/2
200g
大根
上1/3本(約400g)
蒸し大豆
100g
おろししょうが
1/5かけ分(小さじ1/2)
片栗粉、酒、しょうゆ
各大さじ1
塩
ひとつまみ
こしょう
少々
サラダ油
大さじ1/2
作り方
-
1
大根はすりおろし、ざるにあけて汁を軽くきる。ボウルに蒸し大豆、片栗粉大さじ1を入れて全体に粉がからむまで混ぜ、とりひき肉、おろししょうが、酒大さじ1、塩ひとつまみ、こしょう少々を加えて全体がなじむまで混ぜる。6等分し、小判形に成形する。
大豆入りつくねのおろしのせを使った献立アイデア
この献立の作り方を見る
おすすめ読みもの(PR)
とりひき肉の人気レシピランキング
とりひき肉の人気レシピランキングをもっと見る
つくねの人気レシピランキング
つくねの人気レシピランキングをもっと見る
旬の食材
食材をもっと見る
ラクレシピならレタスクラブ
今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで!基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ34954品をご紹介!