かつおとアボカドのアイオリソース
391kcal
0.7g
材料（２人分）
かつお(刺し身用)…200g
アボカド…1個
塩、こしょう…各少々
アイオリソース
・おろしにんにく…1/2片強分(小さじ1/2)
・マヨネーズ…大さじ3
・オリーブ油…大さじ1
オリーブ油
アボカド…1個
塩、こしょう…各少々
アイオリソース
・おろしにんにく…1/2片強分(小さじ1/2)
・マヨネーズ…大さじ3
・オリーブ油…大さじ1
オリーブ油
作り方
- アボカドは縦半分に割り、一口大に切る。かつおは塩、こしょう各少々をふる。
- フライパンにオリーブ油を薄くひいて中火で熱し、かつおを入れて全面をさっと焼き、取り出す。さめたら、一口大に切る。
- 器にアボカド、２を盛り、アイオリソースをかける。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
食材の扱い方・ポイント
- アボカド
- 「森のバター」といわれるほど栄養豊富。果物に分類されますが、甘さも酸味もなく、おかずから…
かつおとアボカドのアイオリソースを使った献立アイデア
おすすめ読みもの(PR)
ラクレシピならレタスクラブ
今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ34182品をご紹介！