「かつおとアボカドのアイオリソース」の献立

かつおの表面を焼き、さます間にサブ2品を調理。かつおを切ってソースをかけます。

マイページに登録しました

主菜:
主な食材:
ジャンル:
イベント・季節:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 邑口京一郎

献立の材料(2人分)

主菜 かつおとアボカドのアイオリソース
  • かつお(刺し身用)…200g
  • アボカド…1個
  • 塩、こしょう…各少々
  • アイオリソース
  •  ・おろしにんにく…1/2片強分(小さじ1/2)
  •  ・マヨネーズ…大さじ3
  •  ・オリーブ油…大さじ1
  • オリーブ油
副菜 厚揚げとスナップえんどうのさっと煮
  • 厚揚げ…2/3枚
  • スナップえんどう…6個(約50g)
  • めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ1 1/2
汁もの 炒め玉ねぎのスープ
  • 玉ねぎ…1/4個
  • 洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/3
  • サラダ油…小さじ1
  • 塩、こしょう…各少々
  • 粉チーズ…適量
■「かつおとアボカドのアイオリソース」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】None
 かつお(刺し身用)…200g
 アボカド…1個
 塩、こしょう…各少々
 アイオリソース
  ・おろしにんにく…1/2片強分(小さじ1/2)
  ・マヨネーズ…大さじ3
  ・オリーブ油…大さじ1
 オリーブ油

【副菜】None
 厚揚げ…2/3枚
 スナップえんどう…6個(約50g)
 めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ1 1/2

【汁もの】None
 玉ねぎ…1/4個
 洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/3
 サラダ油…小さじ1
 塩、こしょう…各少々
 粉チーズ…適量

かつおとアボカドのアイオリソース
の作り方

材料(2人分)
  • かつお(刺し身用)…200g
  • アボカド…1個
  • 塩、こしょう…各少々
  • アイオリソース
  •  ・おろしにんにく…1/2片強分(小さじ1/2)
  •  ・マヨネーズ…大さじ3
  •  ・オリーブ油…大さじ1
  • オリーブ油

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

厚揚げとスナップえんどうのさっと煮
の作り方

材料(2人分)
  • 厚揚げ…2/3枚
  • スナップえんどう…6個(約50g)
  • めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ1 1/2

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

炒め玉ねぎのスープ
の作り方

材料(2人分)
  • 玉ねぎ…1/4個
  • 洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/3
  • サラダ油…小さじ1
  • 塩、こしょう…各少々
  • 粉チーズ…適量

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

おすすめ読みもの(PR)

ラクレシピならレタスクラブ

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで!基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ34182品をご紹介!