「さばとなすのトマトパスタ」の献立

サラダを作り、スープの材料を切ります。パスタをスタートし、トマト缶を加えて煮始めたらスープを作って。あとはパスタを仕上げれば完成。

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主な食材:
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イベント・季節:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 邑口京一郎

献立の材料(2人分)

主食 さばとなすのトマトパスタ
  • さば水煮缶…1缶(約190g)
  • 玉ねぎ…1/2個
  • なす…2個
  • おろしにんにく…1片分
  • カットトマト缶…1/2缶(約200g)
  • スパゲッティ…160g
  • オリーブ油…大さじ2
  • 白ワイン(または酒)…大さじ2
  • 粗びき黒こしょう…少々
副菜 アボカドとミックスビーンズのサラダ
  • アボカド…1/2個
  • ミックスビーンズ…50g
  • おろししょうが…1/4かけ分
  • オリーブ油…小さじ1
  • 酢…小さじ1/2
  • しょうゆ…少々
汁もの ハムとしいたけのスープ
  • ロースハム…2枚
  • しいたけ…3枚
  • 酒…大さじ2
  • 水…2カップ
  • 塩…小さじ1/3
  • 粗びき黒こしょう…少々
  • オリーブ油
■「さばとなすのトマトパスタ」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主食】
 さば水煮缶…1缶(約190g)
 玉ねぎ…1/2個
 なす…2個
 おろしにんにく…1片分
 カットトマト缶…1/2缶(約200g)
 スパゲッティ…160g
 オリーブ油…大さじ2
 白ワイン(または酒)…大さじ2
 粗びき黒こしょう…少々
 塩

【副菜】
 アボカド…1/2個
 ミックスビーンズ…50g
 おろししょうが…1/4かけ分
 オリーブ油…小さじ1
 酢…小さじ1/2
 しょうゆ…少々

【汁もの】
 ロースハム…2枚
 しいたけ…3枚
 酒…大さじ2
 水…2カップ
 塩…小さじ1/3
 粗びき黒こしょう…少々
 オリーブ油

さばとなすのトマトパスタ
の作り方

材料(2人分)
  • さば水煮缶…1缶(約190g)
  • 玉ねぎ…1/2個
  • なす…2個
  • おろしにんにく…1片分
  • カットトマト缶…1/2缶(約200g)
  • スパゲッティ…160g
  • オリーブ油…大さじ2
  • 白ワイン(または酒)…大さじ2
  • 粗びき黒こしょう…少々

アボカドとミックスビーンズのサラダ
の作り方

材料(2人分)
  • アボカド…1/2個
  • ミックスビーンズ…50g
  • おろししょうが…1/4かけ分
  • オリーブ油…小さじ1
  • 酢…小さじ1/2
  • しょうゆ…少々

ハムとしいたけのスープ
の作り方

材料(2人分)
  • ロースハム…2枚
  • しいたけ…3枚
  • 酒…大さじ2
  • 水…2カップ
  • 塩…小さじ1/3
  • 粗びき黒こしょう…少々
  • オリーブ油

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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