「豚こまとスナップえんどうのウスター炒め」の献立
主菜

副菜


主菜と副菜の材料を切って、副菜のレンジ加熱をスタート。その間に主菜を炒め、あつあつをいただきましょう。
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■「豚こまとスナップえんどうのウスター炒め」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】
豚こま切れ肉…200g
玉ねぎ…1/2個
スナップえんどう…3/4パック(約75g)
酒…大さじ1/2
塩…小さじ1/4
こしょう…少々
片栗粉…大さじ1/2
オリーブ油…大さじ1
合わせ調味料
・ウスターソース…大さじ2
・粒マスタード…大さじ1
・こしょう…少々
【副菜】
大根…200g
油揚げ…1枚
みりん、水…各大さじ2
酒、しょうゆ…各大さじ1
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】
豚こま切れ肉…200g
玉ねぎ…1/2個
スナップえんどう…3/4パック(約75g)
酒…大さじ1/2
塩…小さじ1/4
こしょう…少々
片栗粉…大さじ1/2
オリーブ油…大さじ1
合わせ調味料
・ウスターソース…大さじ2
・粒マスタード…大さじ1
・こしょう…少々
【副菜】
大根…200g
油揚げ…1枚
みりん、水…各大さじ2
酒、しょうゆ…各大さじ1
- 材料(2人分)
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- 豚こま切れ肉…200g
- 玉ねぎ…1/2個
- スナップえんどう…3/4パック(約75g)
- 酒…大さじ1/2
- 塩…小さじ1/4
- こしょう…少々
- 片栗粉…大さじ1/2
- オリーブ油…大さじ1
- 合わせ調味料
- ・ウスターソース…大さじ2
- ・粒マスタード…大さじ1
- ・こしょう…少々
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料(2人分)
-
- 大根…200g
- 油揚げ…1枚
- みりん、水…各大さじ2
- 酒、しょうゆ…各大さじ1
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
使い方ガイド
- 太らない献立
- 副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定 - 作り方
- 作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

- 井原裕子
- 料理研究家、DELISH KITCHEN副編集長、食生活アドバイザー。アメリカ、イギリスにて過ごした後、料理研究家のアシスタントを勤め独立。季節感を大切にした素材選びと、作りやすいレシピが根強い人気。
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