「かじきのカレーバター照り焼き」の献立

  • 「かじきのカレーバター照り焼き」の献立

キャベツとみょうがに塩をなじませる間に、みそ汁と主菜を調理。最後にサラダを仕上げましょう。

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜かじきのカレーバター照り焼き

玉ねぎ横…1/2個

かじき…2切れ

バター…5g

サラダ油…大さじ1/2

合わせ調味料

 ・しょうゆ、みりん、酒…各大さじ1

 ・砂糖…小さじ1/2

 ・カレー粉…小さじ1/3

副菜キャベツの和風サラダ

キャベツ…250g

みょうが…1個

おろししょうが…1かけ分

削りがつお…小1袋(約3g)

塩…小さじ1/3

サラダ油…大さじ1

酢…大さじ1/2

しょうゆ…小さじ1/2

汁ものわかめと落とし卵のみそ汁

卵…2個

カットわかめ…大さじ1/2

みそ…大さじ1 1/3

だし汁…2カップ

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■「かじきのカレーバター照り焼き」の献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】かじきのカレーバター照り焼き
 玉ねぎ横…1/2個
 かじき…2切れ
 バター…5g
 サラダ油…大さじ1/2
 合わせ調味料
  ・しょうゆ、みりん、酒…各大さじ1
  ・砂糖…小さじ1/2
  ・カレー粉…小さじ1/3

【副菜】キャベツの和風サラダ
 キャベツ…250g
 みょうが…1個
 おろししょうが…1かけ分
 削りがつお…小1袋(約3g)
 塩…小さじ1/3
 サラダ油…大さじ1
 酢…大さじ1/2
 しょうゆ…小さじ1/2

【汁もの】わかめと落とし卵のみそ汁
 卵…2個
 カットわかめ…大さじ1/2
 みそ…大さじ1 1/3
 だし汁…2カップ

かじきのカレーバター照り焼き
材料 (2人分)
  • 玉ねぎ横…1/2個
  • 合わせ調味料
  • かじき…2切れ
  •  ・しょうゆ、みりん、酒…各大さじ1
  • バター…5g
  •  ・砂糖…小さじ1/2
  • サラダ油…大さじ1/2
  •  ・カレー粉…小さじ1/3

    かじきのカレーバター照り焼きの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
キャベツの和風サラダ
材料 (2人分)
  • キャベツ…250g
  • 塩…小さじ1/3
  • みょうが…1個
  • サラダ油…大さじ1
  • おろししょうが…1かけ分
  • 酢…大さじ1/2
  • 削りがつお…小1袋(約3g)
  • しょうゆ…小さじ1/2

    キャベツの和風サラダの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
わかめと落とし卵のみそ汁
材料 (2人分)
  • 卵…2個
  • みそ…大さじ1 1/3
  • カットわかめ…大さじ1/2
  • だし汁…2カップ

    わかめと落とし卵のみそ汁の作り方

  • ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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