「とり肉のレモン南蛮漬け」の献立

  • 「とり肉のレモン南蛮漬け」の献立

まずは主菜の調理からスタート。漬けている間にナムルを仕上げたら、スープを作ります。

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜とり肉のレモン南蛮漬け

とりもも肉…1枚(約250g)

玉ねぎ…1/2個

レモン…3/4個

しょうゆ…大さじ2

砂糖、酢…各大さじ1

水…大さじ4

塩…小さじ1/4

こしょう…少々

サラダ油…大さじ1/2

片栗粉

副菜ピーマンとコーンのレンジナムル

ピーマン…3個

ホールコーン缶…小1缶(約65g)

ごま油…小さじ2

塩…小さじ1/4

汁ものにんじんと桜えびのスープ

桜えび…大さじ1

にんじん…1/4本

だし汁…2カップ

しょうゆ…小さじ1/2

塩…少々

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■「とり肉のレモン南蛮漬け」の献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】とり肉のレモン南蛮漬け
 とりもも肉…1枚(約250g)
 玉ねぎ…1/2個
 レモン…3/4個
 しょうゆ…大さじ2
 砂糖、酢…各大さじ1
 水…大さじ4
 塩…小さじ1/4
 こしょう…少々
 サラダ油…大さじ1/2
 片栗粉

【副菜】ピーマンとコーンのレンジナムル
 ピーマン…3個
 ホールコーン缶…小1缶(約65g)
 ごま油…小さじ2
 塩…小さじ1/4

【汁もの】にんじんと桜えびのスープ
 桜えび…大さじ1
 にんじん…1/4本
 だし汁…2カップ
 しょうゆ…小さじ1/2
 塩…少々

とり肉のレモン南蛮漬け
材料 (2人分)
  • とりもも肉…1枚(約250g)
  • 水…大さじ4
  • 玉ねぎ…1/2個
  • 塩…小さじ1/4
  • レモン…3/4個
  • こしょう…少々
  • しょうゆ…大さじ2
  • サラダ油…大さじ1/2
  • 砂糖、酢…各大さじ1
  • 片栗粉

    とり肉のレモン南蛮漬けの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
ピーマンとコーンのレンジナムル
材料 (2人分)
  • ピーマン…3個
  • ごま油…小さじ2
  • ホールコーン缶…小1缶(約65g)
  • 塩…小さじ1/4

    ピーマンとコーンのレンジナムルの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
にんじんと桜えびのスープ
材料 (2人分)
  • 桜えび…大さじ1
  • しょうゆ…小さじ1/2
  • にんじん…1/4本
  • 塩…少々
  • だし汁…2カップ

    にんじんと桜えびのスープの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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